Єврейська громада Кривого Рогу протягом місяця збирала, відновлювала та готувала родинні рецепти до свята Рош га-Шана. Про це повідомили БФ «Хесед Хана» та ЄКЦ «Бейт Ґрехем».
Робота стала частиною міжнародного партнерського проєкту JCC Global, який об’єднав три єврейські громади: БФ «Хесед Хана» та ЄКЦ «Бейт Ґрехем» із Кривого Рогу, JCC Budapest — Bálint Ház із Будапешта та Mandel JCC Palm Beach Gardens із Палм-Біч у США.
Учасники спільно створюють книгу традиційних рецептів — Collaborative Cookbook Project. Її задум полягає в тому, щоб представити рецепти не лише як перелік інгредієнтів, а і як родинні історії та спадщину поколінь.
Громада Кривого Рогу підготувала й передала до міжнародного збірника чотири традиційні святкові страви. Учасникам проєкту подякували за внесок у збереження спільної історії.
