В Одесі, попри часті сирени повітряної тривоги та безсонні ночі, проєкт «Продовольча безпека», організований єврейським благодійним фондом «Хесед Шаарей Ціон», продовжує свою роботу та залучає дедалі більше волонтерів.
Вони випікають традиційні хали для Шабатів і солодкі булочки з шоколадною пастою, якими пригощають відвідувачів Денного центру «Хеседу».
Волонтери зазначають, що проєкт виходить за межі простого забезпечення їжею: він символізує турботу, тепло та підтримку. За їхніми словами, приготування їжі — це спосіб подарувати радість і відчуття спільноти, нагадуючи людям, що вони не самотні.